大大的部落格

會做餅乾後一直想學做麵包.對於市售的麵包機也情有獨鍾.但麵包機預算還沒下來.
這樣....我怎麼可能會做麵包.真的是無心插柳啊!還被彬虧~誇張.

因為牛奶要過期了又喝不完.就興起做餅乾的念頭
打了蛋加進去牛奶.融化的奶油.蜂蜜.後陽台新鮮的迷迭香.一切ok.發現麵粉沒了
那~那就加鬆餅粉.反正都是粉應該~不會差太多吧!
做出來的麵糰呈現淡黃色.透著一絲絲綠色的迷迭香.看起來真是完美
還跟小允說做好的餅乾讓他帶去學校請同學吃
他很開心還滿心期待

就放進烤箱一烤.ㄟㄟㄟ整個麵糰卻膨脹起來.
啊啊啊!看起來根本不像餅乾.心想那像蛋糕也不錯

一出爐.除了焦香味還有一股濃厚的迷迭香味.

吃起來根本不是餅乾.跟蛋糕也差很遠.比較像麵包


哈哈
真是自作聰明.還好不難吃.蠻有嚼勁的

人家粉都取不同名字了.還以為粉與粉之間是親戚有血緣關係.差異不大.
真是幫幫忙
不過下次想吃麵包就可以這樣做.因為麵包機要好幾個小時.
這只要把材料和一和放置半小時.放入烤箱二十分鐘左右就完成了.一小時就有新鮮麵包可以吃.