農曆五月初五的端午節“粽子“可是應節食物.不過現在民生富裕（說得有點心虛）平時也可以吃到
說到粽子又分北部粽和南部粽
北部粽是先把米用紅蔥頭.蝦米等先爆香炒過.然後用蒸籠蒸.吃起來較香Q且米飯粒粒分明跟油飯較像
南部粽的米沒先炒過.飯的味道較淡.因為水煮.吃起來黏稠和筒仔米糕較像
基本上我都不愛吃啦！不過如果要選其一.我和家人都偏愛北部粽
從小就聽長輩說“糯米這種東西不好消化.不宜多吃“所以我一直很節制
但粽子跟米糕和油飯不是表兄弟嗎？因為不愛吃粽子連帶其他兩種也不受我的青睞
本來就不是很愛吃粽子.高中時聽學長說了他朋友家在包粽子賣
有一回他去朋友家.看到老鼠亂竄嚇了一跳.但發現他朋友習以為常
說了有很幾年的時間我連端午節當天都不敢吃粽子
在課輔班上班時每天要供應學生午餐.他們最愛吃油飯
有一次我一樣盛著一碗一碗油飯.看著學生一口接一口吃得很高興
盛著盛著突然看到一隻蟑螂大辣辣躺在油飯堆中.頓時我覺得噁心到達極點
是還好我還沒吃但學生已吃下肚的........從此我更連油飯都不吃
說真的要不是我視力好.這蟑螂還跟紅蔥頭等爆香物超像的
之前是聽說.但這次是我親眼所見“蟑螂“
彬說做吃的都很髒.我之前在台大混十幾年什麼店沒吃過.但最有名的那家冰店卻沒吃過
因為彬說他高中時來慕名來吃.有看到老鼠.所以這家店我是壓根不敢去
直到它新裝潢.前兩年筱嵐回來要去吃什麼芒果爽之類的冰我才第一次去
裡面已窗明几淨.不像之前經過狹隘髒亂.但只意思吃了一兩口冰
以前我也很愛吃 X菇園它是標榜養身.第一次也是最後一次在我家外面復興店吃
突然看到一隻老鼠還肥的勒慢慢在走道上散步.絲毫不怕人
我放下碗筷.眼睛專心注視老鼠的動向.一下子看到它鑽進隔壁桌的桌底.一下子又出來
我告訴彬及他同事.他們看著老鼠又看著手中的食物真的超級尷尬
忍不住跟跟店長說.沒想到她也一副“有什麼好大驚小怪的樣子“不在乎的一腳把老鼠踢進廚房內
我看著整鍋的菇湯根本不敢吃.當然最後我們還是有付錢從此再也不敢吃
這是我第一次看到餐廳有“老鼠“
爾後只有認識的人包我才稍微敢吃
端午節前一個月葉子阿姨就包好粽子.拿她的粽子有好幾年.但我都沒吃過.只問彬味道如何？
“還好！還不錯！“很籠統的答案
端午節前一個星期六去佛堂.剛好在包粽子.離我上回包粽子起碼二三十年前也就是我小時候（那時幫媽媽包粽子其實是為了偷吃香噴噴的料）
我呢一時手癢也幫忙包了幾顆.看了簡單嘛？雖然對媽媽做的粽子還有印象但已模糊
問了糯米及料的做法和包粽子及一切過程.回來打電話跟老姐和美說“我要包粽子“
一說別傻了.一說你太閒啊！又說別多事了.反正都不贊成一直勸退但當時我真的超想包的.
還怕自己包不成功.打電話給學生媽媽問她要包粽子嗎？如要我去跟她實習一下
她被我一問本來可能懶懶的.這下都不好意思說不包吧！約定星期四晚上較有空去包
想幫粽子的熱情一再被澆冷水.經過星期六.日.一三天後我已信心動搖
嫌準備東西麻煩了！嫌包的不好吃麻煩！
朋友阿創又寄mail推薦她朋友的闕媽媽包的粽子.他們夫妻的嘴是出名的挑.有他推薦應該好吃
決定訂粽子後.完全打消“包粽子“的意願.但答應去學生家包還是要去
去他家包包解解饞就算了.小允還幫我照相意思有到
粽子
除了葉子阿姨（太久了所沒照片）
佛堂的粽子（水煮.包香菇.素雞等素的食材～我有幫忙包）
學生少廷家（水煮．包花生．香菇．栗子．豬肉．鹹蛋黃等～我有幫忙包ㄟ）
還有他爸爸買的（水煮.用月桃葉包吃起來有濃厚的月桃香）
闕媽媽（蒸煮.包花生．香菇．豬肉．鹹蛋黃等.聽說米有先用高湯泡過）
Belle媽媽（蒸煮．包花生．香菇．豬肉．栗子．干貝．魷魚等料多味美）
淑芬公司（應是水煮．裡面吃起來料糊成堆.有吃到蓮子但蓮心沒去掉）
學生少廷阿嬤（蒸煮．包花生．香菇．豬肉．鹹蛋黃等有媽媽的味道）
鹼粽
闕媽媽（軟硬適中）
姊夫媽媽（較硬較Q）
少廷阿嬤（超軟）
以前鹼粽試過用砂糖.果糖.個人偏愛砂糖.今年試試加蜂蜜和紅糖.別有一番風味ㄟ.小允第一次嚐說好吃.不過我猜他是愛吃糖吧！鹼粽味道如何？他應該吃完還不清楚？
今年我真是破天荒吃了超多粽子.好像把過去十幾二十年沒吃的份一次吃回來.雖然都是吃意思意思.但久久吃一次覺得美味.
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